Cassification
早餐油条超标的危害
随着生活节奏的加快,人们也在紧追赶着这步伐,比如早餐这个简单的生活必需品人们也在追求着快捷简单营养方便,那么我们吃的早餐真的就是健康营养吗?
油条炸至金黄,外酥里嫩,再配一碗浓香的豆浆再好不过了,是不是有点饿了呢,可是!某些商贩为了使得油条口感更佳,竟在油条制作过程中添加过量含铝食品添加剂!导致油条的铝含量严重超标。这个新闻想必大家都有所了解,国家限制的食品铝zui高含值100mg/kg,不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
那么油条中加入明矾彭化剂到底有什么危害呢?其可以增加油条的口感,外形更饱满,颜色更加金黄,但会对人体造成伤害。明矾化学名称硫酸铝钾,有毒, 被人体吸收后会对中枢神经系统及大脑神经细胞产生损害,引起记忆力减退、抑郁和烦躁、增加患心脏病和心血管疾病几率,严重的可导致“老年痴呆”等可怕疾病,因此自2014年起已被国家明令禁止使用。
鉴别油条是否添加明矾超标,可以趁油条还热的时候,掰开后,用鼻子大力的吸几口,如果感到特别刺鼻,那就证明你目前吃的油条存在严重的明矾超标问题。
食品安全已经严重威胁到人们身体健康,在选择食品时大家应谨慎选择。